TY - BOOK AU - MONTAGNÉ,Prosper AU - FROUD,Nina AU - Gottschalk,Alfred AU - Gray,Patience AU - Murdoch,Maud AU - TAYLOR,Barbara Macrae AU - TURGEON,Charlotte TI - Larousse gastronomique: the encyclopaedia of food, wine and cooking. PY - 1961///] CY - London PB - Paul Hamlyn ER -